Автоматический волчок - мясорубка ML-130 / MG-130

Описание:

Волчок-мясорубка ML-130 сделан полностью из нержавеющей стали, закрыт крышкой безопасности. Эта серия моделей специально спроектирована для совместимости с самыми разнообразными видами ножей и решеток. С их помощью возможно: просто измельчение кускового жилованного мяса при производстве фарша, измельчение подмороженного до -5°C кускового мяса, и производство компонентных фаршей. Механизм привода включает в себя короткую передачу вращения шнека в обратном направлении для очистки режущего инструмента от жил.

Имеющиеся комбинации

Волчок ML-130 предназначен для измельчения кускового подмороженного мяса, один нож, одна решетка, дополнительно поставляется с системой автоматического удаления жил из мясных продуктов при измельчении. Комплектуется жиловочным устройством, удаляющим жилы и пленки с мяса при его измельчении. Эти возможности еще более расширяются разнообразием режущих приспособлений механизма. Потребляемая мощность волчка ML-130 5,5 кВт. Габаритные размеры 800*600*1160 мм. Производительность 800 кг/час.

Волчок серии MG-130 в стандартной комплектации поставляется без жиловщика, зато оснащен специальной лопастью «ворошителем» смесителя и дает возможность выбора 2-х скоростей для оптимизации производственного процесса. Осуществляет различные типы измельчения и способен удовлетворить все запросы оператора. Система подачи дает оператору механизма возможность измельчать одновременно мясо и жир, разные сорта мяса, посол мяса для производства компонентных фаршей. Механизм установлен на 4-х стойках, с устройством поглощения вибраций, изготовлен в соответствии со стандартами и правилами безопасности Евросоюза. Потребляемая мощность волчка MG-130 9,75 кВт. Габаритные размеры 1070*640*1360 мм. Производительность 800-1000 кг/час.

Дополнительные опции:

- надставной бункер для увеличения загрузочной емкости;

- жиловщик для MG-130;

Видео-ролик: