Мясомассажер настольный вакуумный на 50 литров MVT Хеннекен
Описание:
Настольный мини вакуумный мясомассажер типа MVT-50 изготовлен полностью из нержавеющей стали, барабан имеет регулируемый горизонтальный рабочий угол наклона для массирования, загрузка до 70%, переменный диапазон скоростей вращения барабана 3 - 12 мин, регулировка вакуума по манометру, встроенному в корпус, и регулируемый интервал времени работы, влагозащита IP66 - лишь несколько преимуществ этого мясомассажера.Применение. Массажер предназначен для вакуумного массирования различных видов мяса в процессе посола в производстве мясных полуфабрикатов и копченого мяса, перемешивания фаршей, различных салатов, творогов.
Объем бака 50 литров. Мощность 0,28 кВт, 400В, 50 Гц, 3 фазы. Регулировка оборотов: 6 оборотов / минуту и 12 оборотов / минуту, вакуумный насос: Busch 0004; 0,12kW.
Контроль:
Модель MVT-50 настольный вариант. Пульт управления ON-OFF-механические переключатель и переключатель для двух скоростей вращения установлены вне машины отдельным пультом в коробе, электрика Сименс установлена в контейнер из нержавеющей стали, защита от воды система: IP 66.
Барабан: вращающийся вертикальный барабан Ø 400 х 400 мм, крышка из нержавеющей стали Ø 400 мм. Внутри: 2 ребра для массирования, оптимальное сочетание работы. Режим массирования происходит при наклонённом горизонтально барабане. Барабан опрокидывается на разгрузку вручную через механический привод.
Габариты 650х980х1000 мм.
Опция:
Изготовление моноблоком, станина на колёсах, массажер и управление в одном корпусе (этот мясомассажер показан на втором видео).
Надежная станина на колесах, с возможностью перемещения в холодильную камеру для улучшения качества получаемого продукта.
Программируемый микропроцессорный пульт управления.
