Карта проезда
+7 (495) 626-50-40
+7 (929) 530-80-40
Заказать звонок
Официальный представитель заводов
Mikster Dasong Yuanchang

Фаршемешалки (фаршемесы)

Фаршемешалка BWL-50

Фаршемешалка BWL-50

Фаршемешальная машина BWL-50 для смешивания мясного, мясоовощного фарша с пищевыми добавками. Объем дежи 100 литров. Рабочее напряжение 380 В.

Фаршемес BWL-100

Фаршемес BWL-100

Фаршемешальная машина BWL-100 для смешивания мясного, мясоовощного фарша с пищевыми добавками. Объем дежи 200 литров. Рабочее напряжение 380 В.

Подробнее 141 666
Вакуумная фаршемешалка ZKJB-150 / JB-150 (Китай)

Вакуумная фаршемешалка ZKJB-150 / JB-150 (Китай)

Вакуумная фаршемешалка ZJB-150 убирает пузырьки воздуха из фарша, повышая его санитарные показатели. Используется для смешивания любого фарша с пищевыми добавками. Объем дежи 150 литров. Фаршемешалка JB-150 изготавливается без вакуумной системы, ее стоимость ниже на 25%.

Вакуумный фаршемес ZKJB-300 / JB-300 (Китай)

Вакуумный фаршемес ZKJB-300 / JB-300 (Китай)

Вакуумный фаршемес ZJB-300 служит для смешивания любого фарша с пищевыми добавками. Объем дежи 300 литров. Фаршемес JB-300 поставляется без вакуумной системы, его стоимость ниже на 25%.

Вакуумная фаршемешалка ZKJB-600 / JB-600 (Китай)

Вакуумная фаршемешалка ZKJB-600 / JB-600 (Китай)

Вакуумная фаршемешалка ZJB-600 - оптимальное оборудование для производства любого фарша. Объем дежи 600 литров. Модель JB-600 без вакуумной системы, ее стоимость ниже на 20%.

Подробнее от 1 618 197
Вакуумный фаршемес ZKJB-1200 / JB-1200 (Китай)

Вакуумный фаршемес ZKJB-1200 / JB-1200 (Китай)

Промышленный фаршемес ZJB-1200 китайского производства с объемом дежи 1200 литров. Проверенное надежное оборудование для производства фарша

Вакуумная фаршемешалка ZKJB-2000 / JB-2000 (Китай)

Вакуумная фаршемешалка ZKJB-2000 / JB-2000 (Китай)

ZJB-2000 - оборудование для изготовления фарша в промышленных объемах. В качестве опции поставляется подъемник - загрузчик фарша

Двухлопастная фаршемешалка с загрузчиком PL300L (Греция)

Двухлопастная фаршемешалка с загрузчиком PL300L (Греция)

Фаршемешалка PL300L для перемешивания мясного и мясоовощного фарша с пищевыми добавками. Объем дежи 300 литров.

Двухлопастной фаршемес с загрузчиком PL450L (Греция)

Двухлопастной фаршемес с загрузчиком PL450L (Греция)

Фаршемешалка PL450L для перемешивания мясного и мясоовощного фарша с пищевыми добавками. Объем дежи 450 литров.

Двухлопастная промышленная фаршемешалка с загрузчиком PL900L (Греция)

Двухлопастная промышленная фаршемешалка с загрузчиком PL900L (Греция)

PL900L - оборудование для изготовления фарша в промышленных объемах. Объем дежи 900 литров.

Промышленные фаршемешалки с объемом дежи от 100 до 2000 литров заводов-изготовителей Китая и Греции.

Вакуумные фаршемешалки Yuanchang (Китай)

Вакуумные фаршемешалки серии ZKJB предназначены для смешивания пищевых продуктов путем перемешивания с другими компонентами под вакуумом. Применяются при производстве колбасных изделий, фаршей, паштетов, твороженных масс, различных смесей, для перемешивания специй, посола мяса для производства ветчин. Могут изготавливаться как с двумя шнеками, так и с двумя валами лопастного типа.

Лопастной вал фаршемесаПеремешивающие валы подбираются под продукт, что обеспечивает равномерное перемешивание всего загружаемого продукта. Валы имеют независимый цепной привод (на каждый вал свой мотор-редуктор) и независимое направление вращения друг от друга, которое может задаваться с пульта управления в ручном режиме или при помощи мини программатора в автоматическом режиме. Валы имеют две скорости вращения, мягкий «старт», установлен инвертор с зашитой электродвигателей от перегрузки.

Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали. Пневматический привод открывания вакуумной крышки и шиберов на разгрузку. Выгрузка продукта осуществляется за счёт обратного вращения валов в сторону разгрузки, в торцевой стенке дежи пневматикой открываются шиберы на разгрузку.
Шнековый вал фаршемеса
Вакуумная система позволяет убрать пузырьки воздуха из обрабатываемого продукта, делает его плотней. В корпус крышки фаршемешалок вмонтированы вакуумная система и устройство блокировки, предотвращающее работу оборудования в случае открытой крышки. Имеется фиксирующее устройство для удержания крышки в открытом положении.

Вакуумный насос оборудован зашитым фильтром от попадания фарша. Есть визуальный контроль за наполнением фильтра. Фаршемешалки комплектуются выносным электромеханическим пультом управления с кнопками на 24 В. Возможно изготовление фаршемешалок без вакуумной системы открытого типа.

 

ZKJB-150

ZKJB-300

ZKJB-600

ZKJB-1200

ZKJB-2000

Загрузка, кг/раз

120

280

480

900

1500

Объём дежи, л

150

300

600

1200

2000

Скорость перемешивания, об/мин

24; 56

25; 50

25; 50

25; 50

25; 50

Степень разрежённости, мПа

0-0.085

0-0.085

0-0.085

0-0.085

0-0.085

Габариты, мм (Д-Ш)

1400*1100

1400*1250

2080*1920

2420*2300

2600*2300

Высота, мм

1300

1400

1620

1900

2200

Мощность, кВт

2,95

5,15

7,85

12,85

22

Управление шиберами*

Одновременное

Независимое

Независимое

Независимое

Независимое

Загрузчик встроенный**

-

-

опция

опция

опция


*Независимое управление шиберами на разгрузку позволяет открыть один шибер или два сразу.
**Может комплектоваться стационарным мачтовым загрузчиком или изготавливаться со встроенным загрузчиком опрокидывателем 200-т литровых тележек чан.