Карта проезда
+7 (495) 626-50-40
+7 (929) 530-80-40
Заказать звонок
Официальный представитель заводов
Mikster Dasong Yuanchang

Шприц винтовой КОМПО МИНИ 1500

Цена:

1 721 694

Описание:

Шприц вакуумный двух шнековый серии «Компо-мини» 1500 предназначен для наполнения и дозирования различных колбасных рукавных оболочек и емкостей пастообразными пищевыми продуктами под вакуумом. Является идеальным решением для небольших предприятий, имеет компактные размеры. Применяется для производства колбасных изделий, ветчин, паштетов, творогов.

Комплектуется дополнительной парой специальных винтов что расширяет возможность работы с различными фаршами. Возможность эффективной работы на жидких фаршах за счёт использования режима «Вакуум+».

Для управления шприцом на лицевой части корпуса установлены: пульт управления с электронным контроллером, сетевой переключатель, вакуумметр, вакуумный выключатель, клапан сброса вакуума, фильтр вакуумной системы с прозрачной пластиковой крышкой для визуального контроля и быстрой очистки. На боковой части корпуса установлен «выключатель подколенный»
Внутри корпуса, закрываемого легкосъемной обшивкой, размещается электросиловая панель, асинхронный двигатель главного привода мощностью 5,5 кВт и частотный преобразователь MITSUBISHI, предназначенный для регулирования скорости вращения винтов вытеснителя. Комплектуется тормозом для остановки винтов вытеснителя, который позволяет повысить точность дозирования.

Установлен вытеснитель объемного типа – рабочий орган шприца. Внутри корпуса вытеснителя устанавливаются два винта-шнека, один с левым, а другой с правым направлением винтовой линии. Винты, изготовленные из коррозионностойкой стали, имеют на одном конце торцовые пазы, на которых передается крутящий момент от выходных валов редуктора, а на другом опираются на бронзовые втулки съемной опорной решетки. Все обшивки шприца снабжены уплотнениями из силиконовой резины, не допускающими попадания капельной влаги внутрь корпуса. Бункер конической формы на 160 литров, крепится к корпусу шприца, при установке фиксируется стопорами, а при мойке откидывается в сторону. Предусмотрена блокировка, предотвращающая включение машины в работу при откинутом бункере. Эта блокировка снабжена индикацией на пульте управления для визуального контроля невозможности включения.

К передней части корпуса вытеснителя с помощью хомута, насадки, гайки и фланца крепится одна из сменных цевок с диаметром, соответствующим размеру используемой естественной или искусственной колбасной оболочки. Сменные части, инструмент и принадлежности устанавливаются на полке с отверстиями, расположенной на боковой обшивке.

Принцип работы:
Шприц КОМПО-МИНИ 1500 работает в режимах «ручной», где величина дозы определяется временем нажатия оператором на подколенный выключатель, и в единичном режиме «Доза», где на пульте управления предварительно задается требуемая доза продукта, для пуска необходимо кратковременно нажать на подколенный выключатель. Шприц обслуживает во время работы один оператор.

Возможность совместной работы с полуавтоматическими клипсаторами любого производителя, клипсатор управляет шприцом через специальный переходник с подключением сигнала на подколенный выключатель. В случае совместной работы шприца с полуавтоматическим клипсатором один оператор, располагаясь у клипсатора, управляет работой двух изделий.

Санитарно-гигиеническая обработка изделия не требует много времени вследствие доступности всех зон для обработки. Все узлы и детали, имеющие контакт с продуктом, легкосъёмные, быстрооткрывающиеся без дополнительного инструмента. Винты вытеснителя вынимаются из корпуса двумя спец ключами. Предусмотрено, что из деталей ворошителя ежедневно моются только легкосъемная спираль и скребок.

Достоинства:

- повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя;
- универсальность, простота в обслуживании и санитарной обработки, надёжность.
- опционально комплектуется с односкоростным порционирующим устройством ФПК, перекрутчиком оболочки  для производства сосисок и мачтовым подъемником тележек чан.

Техническая производительность «Компо-мини» 1500 максимально до 1200 кг/час.
Диапазон регулирования величины рабочей скорости подачи об/мин 20-70,
высота по бункеру 1688--1825 мм.
Температура продукта, °С:  +3...+60
Габаритные размеры, мм, не более: 1340*990*1765
Масса не более 560 кг.

Другая продукция из категории Шприцы

  • Шприц роторный ZKG-5000
  • Шприц вакуумный ZKG-3500
  • Шприц колбасный ZKG-7500
  • Шприц вакуумный с перекрутчиком КОМПО МАКСИ 3000
  • Шприц роторный КОМПО МАСТЕР-1100
  • Перекрутчик автоматический GNJ-1500