Карта проезда
+7 (495) 626-50-40
+7 (929) 530-80-40
+7 (926) 931-21-61
+7 (929) 530-99-96
Заказать звонок
Официальный представитель заводов

Mikster Dasong Lakidis Yuanchang

Пресс-форма MAGA

Описание:

Пресс-форма является инновационным устройством для многих областей применения в мясной промышленности, гастрономии и общественного питания. Применяется для высокоэффективного отбивания различных видов мяса на куски одинаковой толщины от 0,5 до 30 мм. Специальная конструкция тарелки и лотка гарантирует, что мясо останется сочным после отбивания. Простое снятие и возможность мойки в посудомоечной машине гарантируют полную гигиену.

kotleciarka.1_f.jpg

Пресс-форма для мяса ускоряет и облегчает трудоемкий процесс отбивания различных продуктов, экономя время и снижая затраты на приготовление.

Пресс-форма эффективно отбивает все виды мяса:
• говядина на говяжьи рулеты, говяжьи битки, бифштексы
• свинина на свиные отбивные, рулеты, свиные зразы, стейки, шницели
• мясо птицы, отбиваемое на панированное филе, котлеты де-воляй и др.
• приправленные порции барбекю, приготовленные из различных видов мяса, отбитые на оптимальную толщину
• гамбургеры на одинаковые круглые порции
• основание пиццы и многое другое.

Это незаменимое устройство в:
• предприятиях общественного питания
• ресторанах, барах
• свадебных залах
• кухнях общественного питания
• заводах по производству готовых блюд, как мясных (отбивные, гамбургеры), так и других, например, пиццы.

kotleciarka-maga-kot-4.2_f.jpg

Мясная продукция до обработки

kotleciarka-maga-kot-4.1_f.jpg
Мясная продукция после обработки

Оно идеально подходит для супермаркетов и больших мясных прилавков, где можно готовить порции отбивных на глазах у покупателей, пополняя тем самым ассортимент предлагаемых мясных продуктов из:
• говядины
• свинины
• птицы
• дичи
• баранины
Все эти продукты могут быть упакованы на лотки, обернутые пленкой, в семейных наборах по 3,4 и более порций.

kotleciarka_f.jpg
 
Пресс-форма MAGA ускорит вашу работу и снизит затраты сенсационным образом!

Преимущества оригинальной пресс-формы MAGA:
производительность до 800 циклов в час сохранение свежести и веса отбиваемого мяса несомненная нежность и сочность плавное и точное регулирование толщины отбиваемого мяса от 0,5 до 30 мм возможность размещения на столе или на специальном стенде автоматический запуск машины при установке лотка в процесс отбивания доступные версии:
◦ 400 В 50 Гц (3 фазы)
◦ 230 В 50 Гц (1 фаза)

Точность изготовления - сборка и все детали были изготовлены в Польше на нашем заводе в Коморниках под Познанью 100 % безопасность обслуживания оригинальной пресс-формы MAGA гарантируется 4 уровнями безопасности.

Ознакомиться с работой оборудования вы можете, посмотрев видео, предоставленное производителем:
https://youtu.be/EoptzYrR0Y8